خواص و مضرات روغن فندق برای پوست، خون و بدن (تحقیقات جدید)
برخی از لوازم آرایشی حاوی روغن فندق هستند. اما فواید این روغن چیست؟ در این مطلب شما را با نتایج علمی و جدید راجب فواید، طرز استفاده و همه نکات مهم روغن فندق آشنا می کنیم. در این مطلب ما خواص علمی را برای شما بازگو می کنیم و بر خلاف بسیاری وبسایت ها، نظرات شخصی خودمان را دخیل نمی کنیم.
روغن فندق چیست؟
- روغن فندق یک روغن عالی بدست آمده از پوست و چوب فندق با نام علمی (Corylus avellana) به روش کمپرس سرد است
- حدود 2?5 کیلوگرم آجیل برای استخراج یک لیتر روغن زرد کم رنگ نیاز است
- روغن فندق را می توان در غذا، رژیم غذایی یا لوازم آرایشی استفاده کرد.
- در آشپزی، طعم و مزه خوب و عطر آن به عنوان چاشنی برای سالاد ها و بعضی غذاهای طبیعی شیرین استفاده می شود. از آنجا که زوغن فندق اصل، نسبتا گران است، استفاده از آن در تهیه غذا محدود است و بیش تر در محصولات زیبایی یافت می شود.
اجزاء روغن فندق:
روغن فندق عموما حاوی مواد زیر است:
- اسید اولئیک (73 تا 84 درصد)
- اسید لینولئیک (8 تا 17 درصد)
- اسید پالمیتیک (4 تا 7 درصد)
- اسید استئاریک (2 تا 3 درصد)
- اسید لینولنیک بسیار کم (0/1 تا 0/6 درصد)
- فیتواسترول (1/2 تا 1/4 گرم در هر کیلوگرم روغن)
- ویتامین E (47 تا 54 میلی گرم در 100 گرم روغن)
- توکوفرول (حدود 88 درصد)
روغن فندق همچنین شامل مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و منیزیم است.
روغن فندق حاوی پلی فنول است و در میان روغن های حامل، بالاترین غلظت فلاونوئیدها را دارد. این امر به علت حضور کاتچین ها و تانن ها است، به طوری که هنگام اعمال روی پوست، احساس روغن خشک شده دست می دهد.
برای مطالعه ادامه متن بر روی لینک زیر کلیک کنید:
خواص و مضرات روغن فندق برای پوست، خون و بدن